Le meilleur saucisson du monde est Lorrain

Tout petit déjà quand il venait en vacances chez sa grand-mère à Abreschviller, Cyril STRUB dégustait avec gourmandise des saucisses du boucher du village.

Après un parcours professionnel international, dont plusieurs tours du monde, et quelques bleus dans l'équipe de 1ère division de rugby à Dax, pendant 28 ans, Cyril STRUB va rouler sa bosse de palace en palace sous les fenêtres du Château de Windsor au "Windsor Castle Hotel" où il obtient 2 rosettes.

Autant de rencontres, de techniques, de produits qui ont nourri son expérience et sa cuisine. Riche de cet exil, il décide avec sa petite famille écossaise, Vicky sa compagne et ses petites filles Chloé et Emilly de revenir dans le berceau familial où il décide d'entamer un nouveau chapitre de sa carrière bien remplie, en créant sa société Black Pudding and Co à Abreschviller.